05 de novembre 2009

Cócs de taronja

Foto: © Paüls,  2009
Són cócs de taronja de la nostra factoria del refugi de la Vinyeta. No tenen secrets d'elaboració. Són una variant dels cócs ràpids, però canviant el got de llet per un got de suc de taronja, i la ratlladura de pell de llimona, per la de taronja. Ahir els van tastar la Carmina, l'Adrià i el Genís, per berenar. Va tenir més èxit el cóc recobert de fideus de xocolata.