El sabor de les coses senzilles [Umami] Director: Slony Sow. França 2023 |
L'actor Gérard Depardieu es posa a la pell del xef més prestigiós de França, el qual després d'una experiència que l'acosta a la mort es llança a la recerca del gust que l'ha obsessionat des de jove quan va ser derrotat en un concurs gastronòmic per un bol de fideus d'un xef japonès. L'acció se situa per contrast a França i al Japó. Tots els mitjans i honors per al cuiner francès i la modèstia d'una família de poble per a les arts del cuiner japonès. De fet, la part japonesa és la més reeixida potser perquè l'actor Kyôzô Nagatsuka li atorga consistència pròpia més que no pas el guió suggereix. Filmin. 8/10