(Foto: Paüls©, Refugi de la Vinyeta, 2009)
Enguany la qualitat del raïm dels ceps del jardí de llicorella ha estat excepcional. Si fa no fa com la del Priorat, que tenim a tocar. Tan bon punt ens adonem que el gra trenca el color, espampolem i ja col·loquem les xarxes per tal que les merles no facin la verema abans que nosaltres. Els ceps del refugi de la Vinyeta han fet un gra sa, de mida més gran que les altres anyades, de polpa melosa i perfumada. Tenen, però, una pellofa massa gruixuda (pel meu gust) que més val llençar, tal com llegim al Tirant lo Blanc: "... ja cercha los que són ben madurs e posa'ls en la boca e menja's la molla de dins e lança la pellofa." Després de retirar les xarxes, deixem uns quants gatims per les merles.