03 de maig 2015

LA FLOR DEL TARONGER, LA TARONGINA

Tarongers d'El Cau. Foto: © Manel Des Valls
Aquests tarongers florits són en una parada d'una masia de muntanya, situada a prop de l’Aleixar (Baix Camp).  Les taronges són de la varietat Nàvel. "Ara mateix coincideixen les flors de la propera collita amb els fruits de la darrera. És una delícia passejar per la vora i poder gaudir del penetrant perfum de la tarongina", em diu Manel Des Valls —amic d'adolescència retrobat, ara sota pseudònim virtual—.  A casa seva les mengen madurades a l’arbre,  amb tot el contingut de sucre, les vitamines i  les propietats beneficioses en plenitud.  No les comercialitzen i en mengen dels vuit tarongers d'octubre a maig. Per molts anys.

Flors de taronger. Foto: © Manel Des Valls
Tanquem els ulls. Olorem. Ens deixem endur per la sensualitat de les flors del taronger, la tarongina. Si la seva fragància penetrant des de l'alta mar s'ensuma, com diu el poeta, també es pot sentir des de la nau de casa nostra.

Ens roba la voluntat
I ens emmetzina
La flor del taronger,
la tarongina.

Als taulells de les tavernes
Canten els vells mariners
Que la flor del taronger
Des de l'alta mar s'ensuma.
MANUEL VICENT. El mal de la tarongina